Produktspezifikationen – Alle Materialien im Vergleich
Produktspezifikationen
Vier Materialien.
Jedes ein Meister auf seiner Torte.
Alle essbaren Papiersorten mit offiziellen Zutaten und Nährwertangaben.
Icing Sheets
Brillante Farben.
Maximale Druckqualität.
Icing Sheets sind unser Premium-Material mit spezialversiegelter Oberfläche für gestochen scharfe, leuchtende Druckergebnisse.
- Hochwertige Druckergebnisse – perfekt für Fototorten
- Einfache Anwendung – kompatibel mit Canon-Tintenstrahldruckern
- Feiner Geschmack – leicht süß mit dezenter Zitronennote
- Vielseitig – Sahne-, Buttercreme- und Fondanttorten
- Vegan, ohne E171, frei von allen 14 Hauptallergenen
VEGANOHNE E171GLUTENFREIALLERGENARM
Produktübersicht
Essbares Papier zum Bedrucken
| Format A4 | 20 Blatt / Pkg. |
| Format A3 | 10 od. 30 Blatt |
| Drucker | Canon Inkjet |
| Verpackung | Zip-Lock Beutel |
| Haltbarkeit | 18 Monate |
| Lagerung | Kühl, trocken, lichtgeschützt |
| Preis | ab 10,90 € |
Zutaten (EU VO 1169/2011)
Stärke, Maltodextrin, Zucker, Dextrose, Wasser, Pflanzliches Öl (Kokos), Glycerin (E422), Mikrokristalline Cellulose (E460i), Carboxymethylcellulose (E466), Gummi arabicum (E414), Lecithine (E322), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Polyglycerinester von Speisefettsäuren (E475), Sorbitantristearat (E492), Polysorbat 60 (E435), Tricalciumphosphat (E341iii), Citronensäure (E330), Kaliumsorbat (E202), Aroma
Nährwertangaben je 100 g
Energie1531 kJ / 360 kcal
Fett< 0,1 g
– ges. Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate90 g
– Zucker18 g
Eiweiß< 0,1 g
Salz0,19 g
Haltbarkeit
18 Monate
Lagerung
Kühl & trocken
Allergene
Keine
Drucker
Canon Inkjet
Zuckerpapier
Der Allrounder.
Geschmacksneutral & vielseitig.
Dekorpapier Plus® ist das beliebteste Basismaterial für essbare Tortenaufleger. Hauchdünn, nahezu unsichtbar und absolut geschmacksneutral.
- Hauchdünn und nahezu geschmacksneutral
- Brillante, gesättigte Druckfarben
- Ideal für Sahne-, Buttercreme- und Ganache-Torten
- Koscher zertifiziert, Halal geeignet
- Vegan, glutenfrei, ohne E171
VEGANOHNE E171GLUTENFREIKOSCHERHALAL
Produktübersicht
Essbares Papier zum Bedrucken
| Format A4 | 25 Blatt / Pkg. |
| Format A3 | 30 Blatt / Pkg. |
| Verpackung | Wiederverschließbarer Beutel |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Lagerung | 18–22 °C, trocken |
| Preis | ab 10,99 € |
Zutaten (EU VO 1169/2011)
Acetyliertes Distärkeadipat (E1422), Zucker, Glycerin (E422), Tricalciumphosphat (E341iii), Maltodextrin, Glukosesirup, Wasser, Mikrokristalline Cellulose (E460i), Gummi arabicum (E414), Stärke, Polysorbat 60 (E435), Sonnenblumenöl, Kaliumsorbat (E202), Vanillin (Aroma)
Nährwertangaben je 100 g
Energie1389 kJ / 332 kcal
Fett1,3 g
– ges. Fettsäuren0,41 g
Kohlenhydrate80,1 g
– Zucker18,2 g
Eiweiß0 g
Salz0,24 g
Haltbarkeit
24 Monate
Lagerung
18–22 °C
Allergene
Keine
Ernährung
Vegan + Koscher
Fondantpapier
Premium-Finish.
Süßer Schmelz.
Fondantpapier bietet eine edle, glatte Oberfläche und einen süßen, weichen Schmelz im Mund.
- Brillante Druckqualität auf glatter Oberfläche
- Süßer Schmelz – angenehmes Mundgefühl
- Ideal für Fondant-, Marzipan- und Ganache-Torten
- Dicke ca. 0,55–0,70 mm für stabiles Handling
- 18 Monate Haltbarkeit bei kühler Lagerung
OHNE E171GLUTENFREI
Produktübersicht
Essbares Papier zum Bedrucken
| Format A4 | 20 Blatt / Pkg. |
| Format A3 | 10 Blatt / Pkg. |
| Dicke | ca. 0,55–0,70 mm |
| Haltbarkeit | 18 Monate |
| Lagerung | 15–20 °C, trocken, kühl |
| Preis | ab 13,99 € |
Zutaten (EU VO 1169/2011)
Fondant Puderzucker (89 % Zucker, 11 % Glukosesirup), Feuchthaltemittel E420, Wasser, gehärtetes Palmkernöl, Stabilisator E415, E410, E413; Konservierungsstoff E202, Emulgator E464
Nährwertangaben je 100 g
Energie1602 kJ / 378 kcal
Fett2,3 g
– ges. Fettsäuren2,2 g
Kohlenhydrate90,3 g
– Zucker87,1 g
Ballaststoffe1,1 g
Eiweiß0,1 g
Salz0 g
Haltbarkeit
18 Monate
Lagerung
15–20 °C
Dicke
0,55–0,70 mm
Oberfläche
Glatt, matt
Oblatenpapier Premium
Der Klassiker.
Stabil, vielseitig, bewährt.
Oblatenpapier ist das traditionelle Material für essbare Aufleger. Die Premium-Variante (0,60 mm) bietet besonders stabiles Handling und haftet ideal auf Fondant und Keksen.
- Stabil – knickt und bricht nicht beim Aufbringen
- Ideal für Fondant, Marzipan, Kekse und Muffins
- Schmelzt angenehm auf der Zunge
- Lebensmittelsicher, in FDA-registrierter Produktion hergestellt
- Vegan, glutenfrei, koscher, halal
VEGANGLUTENFREIKOSCHERHALAL
Produktübersicht
Essbares Papier zum Bedrucken
| Format A4 | 25 Blatt / Pkg. |
| Format A3 | 50 Blatt / Pkg. |
| Dicke (Premium) | 0,60 mm |
| Dicke (Standard) | 0,35 mm |
| Verpackung | Lebensmittelechter Plastikbeutel |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Lagerung | Raumtemperatur, trocken, lichtgeschützt |
| Preis | ab 9,99 € |
Zutaten (EU VO 1169/2011)
Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Lecithin (E322), Maltodextrin
Nährwertangaben je 100 g
Energie1518 kJ / 359 kcal
Fett2,8 g
– ges. Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate84,2 g
– Zucker0,0 g
Eiweiß0,1 g
Salz0,1 g
Haltbarkeit
24 Monate
Lagerung
Raumtemperatur
Allergene
Keine
Produktion
Lebensmittelsicher
Schnellvergleich aller Materialien
| Eigenschaft | Icing Sheets | Zuckerpapier | Fondantpapier | Oblate Premium |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 360 kcal | 332 kcal | 378 kcal | 359 kcal |
| Fett | < 0,1 g | 1,3 g | 2,3 g | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 90 g | 80,1 g | 90,3 g | 84,2 g |
| Haltbarkeit | 18 Mon. | 24 Mon. | 18 Mon. | 24 Mon. |
| Beste Anwendung | Sahne, Buttercreme, Fondant | Sahne, Buttercreme, Ganache | Fondant, Marzipan | Fondant, Kekse, Muffins |
| Druckqualität | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
| Vegan | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Ohne E171 | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |