Neue und verbesserte Rezeptur!
Dank der neuen und verbesserten Rezeptur aus dem FunCakes Fondant ist der Fondant nun fester, elastischer und noch glatter als bisher. Durch die zusätzliche Festigkeit ist der Rollfondant unter allen Bedingungen leicht zu verarbeiten, was ihn auch für den Einsatz in wärmeren und feuchten Klimazonen hervorragend geeignet macht. Außerdem verhindert die Festigkeit besser, dass er reißt und bricht. Verabschieden Sie sich von der gefürchteten Elefantenhaut!
Dank der zusätzlichen Elastizität ist der Fondant flexibler und geschmeidiger als bisher. Dadurch wird das Modellieren mit FunCakes-Fondant noch einfacher und alle Arten von Formen und Designs können nun einfach erstellt werden. Unregelmäßigkeiten können viel besser beseitigt werden und der Fondant lässt sich sehr dünn ausrollen.
Durch die seidenmatte Oberfläche eignet sich der FunCakes Fondant hervorragend, um einen Kuchen mit scharfen Kanten einzudecken. Möchten Sie Formen aus dem Fondant ausstechen, dann erhalten Sie garantiert saubere und scharfe Ergebnisse. Die neuen Rezepturen verzeihen viele Fehler und sind somit für jeden geeignet, vom Anfänger bis zum Profi!
Der FunCakes Fondant Coral Pink ist Rosa und hat einen köstlichen, leichten Vanillegeschmack. FunCakes Fondant ist in vielen verschiedenen Farben erhältlich.
Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 24/26 cm zu überziehen, benötigt man ca. 600 Gramm Fondant. Wenn Sie Dekorationen, wie eine Schleife herstellen möchten, fügen Sie etwas Tylopulver und/oder Wasser hinzu.
Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, wird das folgende Verfahren empfohlen:
- Der Fondant sollte möglichst Raumtemperatur haben.
- Kneten Sie den Fondant fest, bis er glatt und elastisch ist.
- Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Rollholz zu einer gleichmäßigen Masse (2-3 mm dick) ausrollen. Drehen Sie den Fondant immer wieder um ein Viertel, um ein Festkleben auf der Unterlage zu vermeiden. Sind beim Ausrollen an den Rändern des Fondants noch kleine Risse sichtbar? Kneten Sie den Fondant noch einmal gut durch, bis die Kanten beim Ausrollen geschmeidig sind. Dann ist der Fondant gebrauchsfertig.
Zutaten: Zucker (80%), Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, natürliches Aroma, Farbstoff: E102, E129. E102, E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Kann Spuren enthalten von: Mandeln. Dieses Produkt ist Halal und Koscher D zertifiziert und glutenfrei nach NL-090-122. FunCakes Fondant ist für Vegetarier und Veganer geeignet.
Die Verpackung beinhaltet die Sprachen: Holländisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Polnisch, Schwedisch, Dänisch, Russisch, Portugiesisch und Finnisch.
Lagerung: An einem trockenen, dunklen Platz lagern, 15°C – 20°C.
Inhalt: 250 Gramm
